Khi làm các món bánh lạnh như mousse, panna cotta, bánh ống tuyết mochi, tiramisu hay thậm chí là bánh hấp, việc lựa chọn khuôn/hũ đựng ảnh hưởng rất lớn đến thẩm mỹ và độ thành công của thành phẩm. Và đó là lý do vì sao hũ nhựa hấp bánh đang trở thành vật dụng “must-have” trong gian bếp của nhiều homebaker.

Vì sao nên dùng hũ nhựa hấp bánh thay vì khuôn thường?

• Chịu nhiệt tốt: Các loại hũ nhựa chuyên dùng trong làm bánh thường làm từ nhựa PP hoặc PET an toàn, có thể hấp bánh trực tiếp trong nồi mà không bị biến dạng, chịu được nhiệt từ 0°C – 120°C.

• Nhẹ – tiện – dễ dùng: So với khuôn kim loại hoặc thủy tinh, hũ nhựa nhẹ tay hơn, dễ di chuyển và cực kỳ phù hợp cho các mẻ bánh số lượng lớn hoặc làm để bán.

• Nhìn thấy thành phẩm bên trong: Nhờ thiết kế trong suốt hoặc mờ nhẹ, bạn có thể quan sát rõ lớp bánh, lớp kem bên trong – đặc biệt thích hợp cho các món bánh có nhiều tầng như tiramisu, mousse 2 lớp,...

• Dễ bảo quản, dùng 1 lần hoặc tái sử dụng: Sau khi làm bánh, bạn chỉ cần đậy nắp kín, bảo quản trong tủ lạnh là xong. Vừa sạch sẽ, vừa tiện lợi.

Hũ nhựa hấp bánh phù hợp cho món gì?

• Bánh panna cotta

• Bánh mousse (dâu, việt quất, matcha, xoài…)

• Tiramisu dạng cốc

• Nama mochi hộp nhỏ

• Các món bánh hấp truyền thống (bánh bò, bánh đậu xanh hấp, bánh flan)

• Đựng kem, sốt, topping cho món tráng miệng

Hiện tại, Beezy Làm Bánh có phân phối các loại hũ nhựa hấp bánh chuyên dụng, đủ size 100ml – 150ml – 200ml, kèm nắp tiện lợi, sạch sẽ, dễ xếp gọn, phù hợp cả mục đích học làm bánh hoặc kinh doanh online nhỏ.

???? Tham khảo ngay các mẫu hũ nhựa hấp bánh tiện lợi, an toàn thực phẩm tại đây: https://beezylambanh.com/san-pham/hu-nhua-hap/