Khi làm các món bánh l?nh nh? mousse, panna cotta, bánh ?ng tuy?t mochi, tiramisu hay th?m chí là bánh h?p, vi?c l?a ch?n khuôn/h? ??ng ?nh h??ng r?t l?n ??n th?m m? và ?? thành công c?a thành ph?m. Và ?&

Trong th? gi?i làm bánh và b?o qu?n th?c ph?m, h? th?y tinh luôn ???c xem là “tr? th? ??c l?c” không th? thi?u. Dù b?n là ng??i m?i b?t ??u hay ?ã có kinh nghi?m làm bánh lâu n?m, vi?c s? h?u nh?ng ch

Trong th? gi?i làm bánh, bên c?nh các nguyên li?u ch?t l??ng thì d?ng c? làm bánh c?ng ?óng vai trò quan tr?ng không kém. M?t trong nh?ng "tr? th?" không th? thi?u ??i v?i ng??i yêu thích l&